Els mil productes de La Vinyeta

Antigament els ramats d’ovelles baixaven de la muntanya quan s’apropava la fred. Resseguien els camins, els marges i les vinyes. El pagès estava content que així es menjaven les males herbes. A La Vinyeta hem recuperat aquesta tradició. D’aquí sorgí la idea d’elaborar formatge.

Més endavant vam incorporar les abelles que són ben necessàries pel nostre entorn, certifiquen el treball ecològic que realitzem i ens donen la mel. De les oliveres centenàries que vam recuperar n’obtenim l’oli i del vi... en fem vinagre! Els nostres pares són carnissers i fan embotits. Amb aquest lot podreu gaudir dels diferents productes que elaborem.

Contingut